Sofitel Strasbourg - Luxushotel - Terroir & Co

Terroir & Co

Im Herzen der Grande Ile geht es nach Straßburg, der Stadt, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört, um die elsässischen Geschmäcker zu entdecken. Terroir and Co ist ein schickes Bistro, in dem der Küchenchef Mathieu Klein die Produkte lokaler Handwerker je nach Jahreszeit aufwertet. Gemüse aus den Gemüsegärten der Umgebung, 100% französisches Fleisch, Kräuter aus dem hauseigenen Garten – das Beste der Region kommt auf den Teller.
Und um Ihr Essen zu begleiten, können Sie die Beilagen mit anderen teilen. Von Montag bis Freitag zum Mittagessen wird die Speisekarte um ein 2- oder 3-Gänge-Menü erweitert, um noch näher an der Saisonalität zu sein. Um Sie noch besser zufriedenzustellen, bietet Ihnen unser Restaurant ein Kindermenü sowie vegetarische und glutenfreie Optionen. Mit seiner Terrasse, seinem Blick auf die Kirche Saint-Pierre-le-Jeune und seiner Auswahl an elsässischen Spitzenweinen werden Sie schöne Gourmetmomente einer inspirierten Küche erleben. Hier sind der Parkplatz und der Valet-Parking-Service inklusive.

 

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